Книга, выход которой стал громким событием в Америке и Европе, бестселлер №1 по версии "Нью-Йорк таймс", - теперь в России!
Диеты и рекомендации по здоровому питанию идут рука об руку с многомиллиардным маркетингом, который не терпит возражений: снижай холестерин, покупая наш продукт! Снижай уровень глюкозы, покупая наш продукт! Снижай свой вес с корзиной именно наших продуктов и нашей системой их употребления! Из нашего повседневного меню исчезают углеводы, жиры, белки...
Давайте же найдём и защитим ЕДУ, которую мы полюбим, ЕДУ, которая вернёт нам удовольствие от её употребления и здоровье, которое мы вот-вот окончательно подорвём, употребляя вместо неё "ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ".
***
1) Гильяно М. - Почему француженки не толстеют [2006, DjVu, RUS] -
https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4522403
2) Становление Европы - Монтанари М. - Голод и изобилие. История питания в Европе [2009, DjVu, RUS] -
https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4546119
3) Масскультура - Ревель Ж.-Ф. - Кухня и культура: Литературная история гастрономических вкусов от Античности до наших дней [2004, DjVu, RUS] -
https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4579513
4) Ченгарле Л. (компиляция) - Европейские обычаи питания: Учеб. пособие [2006, DjVu, RUS] -
https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4668165
5) Наука для всех - Козлов А. И. - Пища людей [2005, DjVu, RUS] -
https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4719679
6) Коннер М., Армитейдж К.Дж. - Социальная психология пищи [2012, DjVu, RUS] -
https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4786855
7) (Библиотека легкоатлета) - Питание легкоатлета [2012, DjVu, RUS] -
https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4918573