Путь Чая Год издания: 2018 Автор: Виногродский Б. Б. Издательство: Москва : Эксмо ISBN: 978-5-699-77467-8 Серия: Искусство управления миром. Авторская серия Б. Виногродского Язык: Русский Формат: PDF Качество: Издательский макет или текст (eBook) Количество страниц: 224 Описание: Тонких состояний, хорошего чая и здоровой радости желает читателям своей книги специалист по древнекитайской культуре Бронислав Виногродский. Художественная съемка предметов из личной коллекции автора делает этот проект поистине уникальным. И не только с точки зрения чайной культуры. Эта книга – настоящее произведение искусства. «Чай способен менять осознание нации и отдельной личности, потому что чаепитие – дело коллективное. Оно требует определенных усилий от участников процесса. Чай представляется наиболее интересным продуктом для тренировки осознанного употребления. Чтобы правильно пить китайский чай, нужно прислушиваться к себе, к своим ощущениям, а именно это в значительной степени определяет облик и качество предметной среды», – говорит автор. В книге рассказывается история возникновения и распространения чая в Китае и за пределами страны, дается его классификация. В главе «Сокровища чайной коллекции» представлены самые знаменитые сорта. Читатель познакомится со способами приготовления чая, узнает о его оздоровительных свойствах, найдет практические советы, как выбирать и хранить чай.
1) [Dorling Kindersley / Дорлинг Киндерсли] Gaylard L. / Гайлард Л. - The Tea Book / Книга чая [2015, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5057348 2) Кулинарные типсы - Юрышева Яна (авт.-сост.) - Чай. 100 правил, историй, рецептов [2016, PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5137937 2) Ellis M., Coulton R., Mauger М. / Эллис М., Колтон Р., Маугер М. - Empire of Tea: The Asian Leaf That Conquered the World / Империя чая: Азиатский лист, завоевавший мир [2015, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5059616 3) Dubrin B. / Дабрин Б. - Tea Culture: History, Traditions, Celebrations, Recipes & More / Культура чая: История, традиции, празднования, рецепты и больше [2010, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5293862
Здравый смысл мне подсказывает, что количество пестицидов и прочей погани
применяемой на плантациях "китайской травы" превышает все допустимые пределы,
а этический контроль качества при экспорте так называемого "чая" отсутствует как понятие. А учитывая, что "чай" является наркотиком и доходной статьей "бизнеса" ...
Собирайте и пейте бесценные для здоровья и не отравленные
"чайные" растения вашего региона.
1) [Dorling Kindersley / Дорлинг Киндерсли] Gaylard L. / Гайлард Л. - The Tea Book / Книга чая [2015, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5057348 2) Ellis M., Coulton R., Mauger М. / Эллис М., Колтон Р., Маугер М. - Empire of Tea: The Asian Leaf That Conquered the World / Империя чая: Азиатский лист, завоевавший мир [2015, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5059616 3)Виногродская В. - (Прекрасное дерево южной стороны, или Чайное долголетие; Страна чая, или Изысканность простоты) https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=3339123
74699954Здравый смысл мне подсказывает, что количество пестицидов и прочей погани
применяемой на плантациях "китайской травы" превышает все допустимые пределы,
а этический контроль качества при экспорте так называемого "чая" отсутствует как понятие. А учитывая, что "чай" является наркотиком и доходной статьей "бизнеса" ...
Собирайте и пейте бесценные для здоровья и не отравленные
"чайные" растения вашего региона.
А что такое вообще "этический контроль"? Если есть возможность - несите в лабораторию. Нет возможности - следите за теми, кто потребляет - если они не мрут как мухи, а в почитаемом возрасте как Виногродский садятся в шпагаты, и стругают детей, так - это показатель. Конечно если вы сможете себе позволить такие чаи о каких он рассказывает.
