BLACK+DECKER Custom Grills & Smokers
Индивидуальные грили и коптильни вместе с BLACK+DECKER
Год выпуска: 2018
Автор: The Editors of Cool Springs Press, in cooperation with BLACK+DECKER
Жанр: Частное строительство, обустройство участка
Серия: BLACK+DECKER (BLACK & DECKER)
Язык: Английский
Издательство: Cool Springs Press (Quarto Publishing Group USA Inc.)
ISBN: 978-0-76036-248-8
Формат: EPUB/PDF
Качество: Издательский макет (e-book)
Количество страниц: 394/178
Интерактивное оглавление: Да
Описание:
На первый взгляд, грили, барбекю и пикники - это все связано с приготовлением соблазнительной еды. Но у миллионов американцев есть более глубокие причины любить приготовление еды на гриле - это вид развлечения и, если хотите, возможность показать себя. Данное издание содержит продуманные, впечатляющие проекты, которые вы можете выполнить самостоятельно, чтобы поразить своих друзей.
Вы даже не представляете, сколько существует видов конструкций индивидуальных грилей, коптилен и приспособлений. Их можно сделать из кирпича, стальных бочек, старых холодильных камер и многого другого. Их можно поставить на трейлер, вы можете сделать вокруг пристройки для расширения рабочего пространства.
Данное издание расскажет вам, как построить любой вид грилей и коптилен из легко доступных недорогих предметов и материалов.
От старомодного кирпичного барбекю до ямы, где можно зажарить кабана целиком, или превратить 55 галлонный барабан в техасскую бочковую коптильню - в вашем распоряжении множество проектов, сопровождающихся красочными цветными фото и пошаговыми инструкциями.
Description
On the surface, grilling, barbecuing, and tailgating are about cooking mouthwatering food. But there’s a deeper reason millions of Americans love to grill: it’s really about entertaining and, might we suggest, showing off. This one stop resource is filled with clever, impressive projects that you can make yourself to blow your grilling buddies away.
You won’t believe the number of ways you can construct your own custom grill, smoker, or accessories. They can be built with bricks, steel barrels, old refrigerator cabinets, and much more. They can be put on trailers for your tailgating needs, and you can build custom surrounds for your grill or smoker to provide much needed work space. BLACK+DECKER Custom Grills & Smokers tells you how to build all kinds of grills and smokers from easy-to-get, inexpensive objects and materials.
From an old-fashioned brick barbecue, to a pit to roast a whole hog, or even a 55-gallon drum to be converted to a Texas barrel smoker, tons of projects are at your disposal with full color, step-by-step instructions. Guaranteed to satisfy at any cookout or tailgate party, and definitely primed to blow away your grilling buddies.
Содержание (Contents)
Custom Grills & Smokers
Introduction 5
Custom Cooker Gallery 6
GRILLING & SMOKING BASICS 18
Cook with Confidence 21
Why Build Your Own Cooker? 22
SMOKERS & OVENS 38
Backyard Barbecue Your Way 41
Clay Pot Smoker 42
Smokehouse 46
Double-Barrel Smoker 60
Brick Pizza Oven 74
GRILLING & OUTDOOR COOKING 86
Build & Cook Like a Professional Pit Master 89
Fire Pit Rotisserie 90
Barrel Grill 96
Brick Barbecue Grill 102
Outdoor Masonry Kitchen 112
Patio Prep Cart 120
Pitmaster’s Locker 126
Outdoor Kitchen Walls & Countertops 132
TAILGATING 136
Tailgating Gear 139
Tailgate Smoker 140
Tailgating Toolbox Grill 146
Trailer Hitch Table 156
Pub Table Cooler 164
Metric Conversions 170
Resources/Photo Credits 172
Index 173
Примеры страниц (Samples)
Доп. информация:
Опубликовано группой
Всем, кто остается в сидах!
