totalityoffacts ·
11-Мар-26 23:55
(спустя 1 день 17 часов)
Вот что говорит Grand Robert:
Petite tomate oblongue et ferme. — Продолговатый и твердый небольшой помидор.
Я так понимаю, что на русском слова для такой разновидности нет, поэтому переводчик решил оставить оригинальное название.
farigoule — это провансальский тимьян, если уж на то пошло.
В общем, какое-то локальное блюдо.