Холодильные машины и установки
Год: 2006
Автор: Лашутина Н. Г., Верхова Т. А., Суедов В. П.
Издательство: КолосС
ISBN: 5-9532-0345-4
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 438
Описание: Рассмотрены принципы получения низких температур, термодинамические основы холодильных машин, конструкции основного и вспомогательного оборудования, расчет и подбор холодильного оборудования, схемы холодильных установок, принципы планировки холодильников различного назначения. Приведены сведения по льдотехнике, холодильному транспорту и холодильным установкам, применяемым в предприятиях торговли и общественного питания. Даны рекомендации по выполнению лабораторных работ и практических занятий. Для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности 1711 "Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок".