Пироги и кое-что еще... Год: 2010 Автор: Чадеева И. Жанр: Кулинария Издательство: Аркаим ISBN: 978-5-271-34867-9, 978-5-8029-2473-0, 978-5-8029-2577-5 Язык: Русский Формат: DjVu Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 127 Описание: От автора:
"Эту книгу я решила написать, когда поняла, что на свете существует множество людей, не знающих, как испечь пирог. К сожалению, бытует мнение, что выпечка - это долго, сложно, да и вообще, неизвестно, что получится. Смею вас уверить - получится! И не так, как в магазине, а гораздо вкуснее. Дома мы можем позволить себе сделать все по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара... Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша. Даже подгоревший краешек пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только прибавляют шарма изделиям собственного приготовления. Так что пеките с удовольствием, не бойтесь, а мои рецепты помогут вам освоить разные виды выпечки и продолжить собственные удачные эксперименты". Спасибо автору скана Django20!
чудесный сайт! спасибо большое за книгу. уже пару лет пеку пироги Ирины Чадеевой по рецептам ее сайта. давно хотела книгу. но у нас не продается. хоть в электронном виде теперь можно полистать!
спасибо огромное)давно мечтаю купить,но у нас тоже не продается,а хочется полистать,чтобы убедиться в том что рецепты не такие как на сайте.по тем рецептам готовлю и довольна.
