yuril_07 · 16-Мар-10 16:58(16 лет 4 месяца назад, ред. 01-Ноя-24 11:55)
Мангал, казан, гриль, барбекю. Простые рецепты вкусных блюд Год выпуска: 2009 Автор: Абдуллин Р. Жанр: Кулинария Издательство: Клуб семейного досуга ISBN: 978-966-14-0283-5 Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 352 Язык: Русский Описание: В книге предложены рецепты блюд, которые готовят на открытом огне: шашлык из мяса, рыбы и овощей; оригинальные каши в казане и пловы разных народов; барбекю и запеченные на гриле разнообразные продукты. Также приведены рецепты маринадов, соусов, пряных масел и приправ, которые замечательно украсят приготовленные блюда.
