yuril_07 · 11-Мар-10 12:52(14 лет 10 месяцев назад, ред. 11-Окт-11 13:46)
Медовая кулинария Год выпуска: 1987 Автор: Паулина Буня Жанр: Кулинария Издательство: Бухарест- Апимондия ISBN: не указан Формат: PDF Качество: OCR без ошибок. Текст не копируется Количество страниц: 72 Язык: Русский Описание: В книге собраны рецепты блюд, соусов, кондитерских изделий, фруктовых препаратов на меду. Рецепты, близкие к румынской кулинарной традиции, в которых основным продуктом является мед, доступны любой хозяйке, обладающей некоторой сноровкой. В книге опубликован ряд общих советов о хранении и использовании меда.
