Cucumis · 01-Сен-09 18:47(16 лет 5 месяцев назад, ред. 16-Дек-09 15:45)
Принципы структурной организации белков Год выпуска: 1982 Автор: Шульц Г., Ширмер Р Жанр: Биохимия Издательство: Мир УДК: 547.96 Язык: Русский Формат: DjVu Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 361 Описание:В книге, написанной авторами из ФРГ, изложены современные представления о принципах, определяющих формирование пространственной структуры белков, причем вопрос о структурной организации этих важных биополимеров рассматривается в неразрывной связи с их биологическими функциями.
Книга предназначена для биохимиков, биологов, химиков — научных работников, преподавателей, аспирантов, студентов.
