Биохимия природных пигментов
Год выпуска: 1986
Автор: Бриттон Г.
Жанр: биохимия
Издательство: Мир
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 425 стр (в книжном варианте 422)
Описание: Книга английского автора — первая биохимическая монография, охватывающая все краски живой природы. В доступной, но строго научной форме она знакомит с химией и биохимией пигментов, их распространением в природе (от бактерий до млекопитающих), многообразием функций.
Предназначена для биохимиков и физиологов, зоологов и ботаников, для студентов и преподавателей биологических вузов.