At0m5k писал(а):
Спасибо! Не правильный я вегетарианец - просто выкинул из меню мясо и всё, а надо чемто заменять... Надеюсь Курма покажет класс!
Не за что. Я из эгоистичных и корыстных побуждений :). У меня рейтинг упал :).
Ну он покажет как готовить "Правильную ведическую" пищу. Важно в этом фильме это специи. Если ими уметь пользоваться можно целими днями есть одно и тоже . Например рис.
Все игридиенты можно купить на ближайшем рынке. Ну орехи, сухофрукты, овощи, некоторые бобовые, некоторые специи. Что не найдёте - можно поискать у них
http://indianspices.ru/ .
По поводу "заменить" не парьтесь. Слушайте себя. "что я сейчас хотелбы съесть" - есть лучший совет по замене. (там эксперемент был над детьми :). в комнете где играли дети - стояло блюдо с фруктами и овощами. Они подходили и брали что хотели, а потом посчитали , а они набирали ровно то количество витаминов и микроэлементов, которое нужно. )
Ну если совсем очень нужно заменять
- молоко (в смысле молоко и молочные продукты). Там много кальция, разных важнейших микроэлементов, ну и белка. Если работа тяжлая, физическая - зерновые и бобовые. вот и вся наука.
Прошу прощения если загрузил, просто порыв поделиться личным опытом
