Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний хлеб.
Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлеба Год издания: 2025 Автор: Лукьянская Василиса Жанр или тематика: Кулинария Издательство: Автор ISBN: 978-5-04-712387-5 Язык: Русский Формат: PDF/FB2/EPUB Качество: Издательский макет или текст (eBook) Интерактивное оглавление: Да Количество страниц: 92 Описание: Приготовьтесь влюбиться в хлеб заново! Василиса Лукьянская откроет вам секрет приготовления хлеба на закваске – это не просто выпечка, это целое искусство. Откройте для себя неповторимый вкус, нежную текстуру и пользу домашнего хлеба. Книга проведет вас через все этапы – от создания собственной закваски до выпечки десятка рецептов, включая - восхитительную итальянскую чиабатту,
- хрустящий французский багет,
- ароматный немецкий фруктовый хлеб,
- израильскую халу,
- турецкий рамазан пиде,
- русский бородинский,
- индийский чапати,
- армянский матнакаш,
- мексиканские тортильяс,
- финский рейкялейпя
- и венгерский лангош. Позвольте аромату свежего хлеба наполнить ваш дом!
