yuril_07 · 23-Авг-24 21:29(5 месяцев 9 дней назад, ред. 23-Авг-24 21:31)
Авторский сборник-путеводитель по кето-десертам Год издания: 2024 Автор: Галицкая Мария Жанр или тематика: Кулинария Издательство: Интернет-издание Язык: Русский Формат: PDF Качество: Издательский макет или текст (eBook) Количество страниц: 23 Описание: Для кого подойдет сборник-путеводитель по низкоуглеводным десертам:
Всем, кто на низкоуглеводном или кето питании. Новичкам, которые хотят попробовать себя в десертах без сахара, лактозы, глютена, крахмала, зерновой муки и сухофруктов. Для людей с сахарным диабетом 2 типа, с непереносимостью глютена, а также лактозы. Какие уникальные рецепты вас ждут:
Бисквит для морковного торта.
Заварной крем-пломбир без желтков.
Ароматные лимонные кексы.
Лимонный крем.
Влажные шоколадные кексы (или брауни).
Шоколадный крем бооомбовский.
Миндальный бисквит без заморочек.
Уникальный крем-мусс из черной смородины.
Морковный воздушный кето-рулет.
Ванильный крем без крахмалов. Плюс 4 вида мороженого:
Освежающий лимон в летнюю жару.
Насыщенно-шоколадное удовольствие.
Необычайно-вкусное мороженое из черной смородины.
Ванильное, беспроигрышная, изумительная классика. Список ингредиентов (все продукты натурального происхождения):
кокосовое молоко 16-19%;
мука кокосовая;
мука миндальная;
какао-порошок;
разрыхлитель или сода;
лимон;
пектин:
агар-агар;
ксантановая камедь;
морковь;
черная смородина;
яйца;
соль;
желатин.
