Edible Economics: A Hungry Economist Explains the World
Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни
Год издания: 2023
Автор: Chang Ha-Joon / Чанг Ха-Джун
Переводчик: Оксана Медведь
Жанр или тематика: Бизнес, экономика
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-00195-839-0
Серия: МИФ. Как устроена экономика. Ха-Джун Чанг
Язык: Русский
Формат: FB2/EPUB/MOBI/PDF
Качество: Издательский макет или текст (eBook)
Количество страниц: 240
Описание:
Всемирно известный экономист и автор бестселлера «Как устроена экономика» Ха-Джун Чанг приглашает читателей в увлекательное и неординарное кулинарное путешествие по экономической теории и практике.
Эта книга просто и понятно рассказывает об экономике через призму еды. Что анчоус может поведать нам об индустриализации? Что мы можем узнать о неравенстве через курицу или пшеницу?
Используя знакомые продукты — от лапши и чеснока до кока-колы и кофе — автор доступно объясняет самые сложные темы: свободную рыночную экономику, индустриализацию, глобальную конкуренцию, протекционизм, социальное неравенство, предпринимательство, корпоративный успех, роботизацию и будущее рынка труда. С каждым ингредиентом, приправой или напитком он создает яркое повествование, помогающее разобраться в запутанных вопросах глобальных рынков, систем поставок и многого другого.
Для кого эта книга
Для читателей «Как устроена экономика», «Голая экономика», «23 тайны: то, что вам не расскажут про капитализм».
Для всех, кто хочет понять, как устроена экономика и как она влияет на наше общество и жизнь каждого из нас.
Опубликовано группой
