yuril_07 · 12-Сен-20 20:22(4 года 5 месяцев назад, ред. 09-Сен-23 00:21)
Советская кухня по ГОСТу и не только… Вкус нашего детства! Год издания: 2019 Автор: Спирина А.В. Жанр или тематика: Кулинария Издательство: Москва: АСТ ISBN: 978-5-17-101913-6 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Издательский макет или текст (eBook) Количество страниц: 225 Описание: Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге. Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно домашний торт к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности.
Попросите любого взрослого жителя нашей страны назвать самые главные изменения в его повседневной жизни, случившиеся за последние двадцать лет, и одним из первых пунктов его ответа наверняка будет "наша еда стала другой". Но "нашу" честную, привычную домашнюю еду никто не отменял! Потому что воспоминание о маминой или бабушкиной еде - это воспоминание о детстве, о самой счастливой и беззаботной поре жизни.
