Блюда из овощей
Год издания: 1996
Автор: Мелешкевич Т.А. (сост.)
Издательство: Беларуская энцыклапедыя
ISBN: 985-11-0039-0
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 239
Описание: В книге собраны рецепты приготовления блюд из различных овощей.
Оглавление
Предисловие (3).
Соусы к овощным блюдам (15).
Закусочные блюда (21).
Первые блюда (69).
Вторые блюда и гарниры (107).
Сладкие блюда, коктейли, напитки (188).
Овощи в СВЧ-печи (197).
Заготовка овощей на зиму (203).
Доп. информация: Скан, обработка, формат Djv: pohorsky
Опубликовано группой
