Ивченко Зоряна - Вкусные блюда из тыквы. Запеканки, рулеты, выпечка, супы, каши, вторые блюда [2016, PDF/EPUB, RUS]

Страницы:  1
Ответить
 

yuril_07

Moderator

Стаж: 15 лет 7 месяцев

Сообщений: 38672

yuril_07 · 12-Авг-19 14:26 (5 лет 6 месяцев назад)

Вкусные блюда из тыквы. Запеканки, рулеты, выпечка, супы, каши, вторые блюда

Год издания: 2016
Автор: Ивченко Зоряна
Жанр или тематика: Кулинария
Издательство: Белгород: Книжный Клуб Семейного Досуга
ISBN: 978-617-12-2073-7
Язык: Русский
Формат: PDF/EPUB
Качество: Издательский макет или текст (eBook)
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 65
Описание: От автора
Тыква — королева осени. Купить ее можно c октября до мая и на рынке, и в супермаркете. Если есть возможность и место для хранения, можно осенью сделать запас, который всегда будет под рукой.
В моем детстве из тыквы готовили только одно блюдо — гарбузовую (гарбуз — украинское название тыквы) кашу, чудеснейшее лакомство. А когда я повзрослела и начала сама экспериментировать на кухне, то узнала, что из тыквы можно приготовить практически все. Супы и салаты, каши и запеканки, пироги и пиццы и самые разные десерты: вкуснейшее печенье, торт-мороженое и даже трюфели (рецепт есть в моей книге «Домашние сладости и конфеты. Делаем сами», которая вышла в издательстве «Книжный Клуб “Клуб Семейного Досуга”»). Тыква сочетается с любым мясом и птицей, всеми видами рыбы и круп, украшает любое тесто. Попробуйте, вас ожидает множество чудесных открытий. В этой книге собрано 60 рецептов моих любимых блюд с тыквой, которые непременно обогатят ваше повседневное меню.
Примеры страниц
Оглавление
Опубликовано группой
Download
Rutracker.org не распространяет и не хранит электронные версии произведений, а лишь предоставляет доступ к создаваемому пользователями каталогу ссылок на торрент-файлы, которые содержат только списки хеш-сумм
Как скачивать? (для скачивания .torrent файлов необходима регистрация)
[Профиль]  [ЛС] 

ester_ka

Стаж: 13 лет 2 месяца

Сообщений: 48


ester_ka · 18-Авг-19 21:02 (спустя 6 дней)

все хорошо
но в некоторых рецептах половина ингредиентов в граммах, а половина - в чашках
не в стаканах - а именно в чашках
а чашка может быть кофейной - с "наперсток" или "скромной" - на пол литра
и как пользоваться этими рецептами?
[Профиль]  [ЛС] 

yuril_07

Moderator

Стаж: 15 лет 7 месяцев

Сообщений: 38672

yuril_07 · 18-Авг-19 23:24 (спустя 2 часа 21 мин.)

ester_ka писал(а):
77834050все хорошо
но в некоторых рецептах половина ингредиентов в граммах, а половина - в чашках
не в стаканах - а именно в чашках
а чашка может быть кофейной - с "наперсток" или "скромной" - на пол литра
и как пользоваться этими рецептами?
Не в некоторых рецептах, а только в одном, стр. 50 (Тыквенное овсяное печенье с шоколадом).
Все остальные рецепты в граммах, стаканах, столовых и чайных ложках.
Я б считала чашку за 250 грамм, когда б готовила по этому рецепту.
Это естественно, что не кофейная и не пол литровая кружка имеется ввиду.
[Профиль]  [ЛС] 
 
Ответить
Loading...
Error