yuril_07 · 18-Апр-19 08:36(6 лет 6 месяцев назад, ред. 17-Янв-23 19:57)
Pra Cooking. Ой-вей, как вкусно. Книга еврейской и израильской кухни Год издания: 2019 Автор: Коллектив Жанр или тематика: Кулинария Издательство: Интернет-издание Язык: Русский Формат: PDF Качество: Издательский макет или текст (eBook) Количество страниц: 70 Описание: При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона. Удивительно, но мы почти одинаково воспринимаем еврейскую и русскую кухни. Естественно, не в смысле набора блюд и продуктов, а в смысле крайне стереотипного отношения и к той, и к другой. Ведь для многих и русская кулинария – это всего лишь блины, щи да каши.