yuril_07 · 29-Июн-18 23:36(6 лет 7 месяцев назад, ред. 13-Сен-22 16:42)
Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне Год издания: 2018 Автор: Ольга Кузьмина Жанр или тематика: Кулинария Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга» ISBN: 978-617-12-5191-5, 9786171251922 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Издательский макет или текст (eBook) Количество страниц: 133/288 (в печатном варианте) Описание: Блюда, приготовленные на мангале, на гриле или в казане, всегда получаются сочными, ароматными и максимально полезными. Ведь при такой технике приготовления продукты сохраняют все свои полезные свойства. Дома или на природе, на кухне или на пикнике в компании друзей - устройте вкусный эксперимент!
В этой книге собраны рецепты блюд из рыбы, мяса и овощей, различных пикантных соусов и пряных маринадов, которые подчеркнут все великолепие вкуса, а также блюд для детей.
Приятный бонус - советы и секреты техники приготовления на мангале (если вы готовите на природе), рекомендации по выбору сковороды гриль (если вы готовите на кухне) и подготовки продуктов. Приятного аппетита!