Евсевский Ф. - Едим по-французски [2009, PDF, RUS]

Едим по-французски
Год издания: 2009
Автор: Евсевский Ф.
Издательство: М.: Евробукс
ISBN: 978-5-9900239-5-6
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Издательский макет или текст (eBook)
Количество страниц: 336
Описание: Эта книга не оставит равнодушным ни одного любителя вкусно поесть. Она отражает весь шарм, уникальную атмосферу и душу гастрономической Франции – самой интересной страны с кулинарной точки зрения.
Ее автор Федор Евсевский – не только мировой специалист в области гастрономии, но еще и француз русского происхождения. Находясь на пересечении двух культур, он лучше, чем кто бы то ни был, передает нам секреты французской кухни и представляет искусство есть по-французски.
Благодаря этой книге, одним движением руки вы будете готовить восхитительные круассаны, неподражаемые профитроли и знаменитый рататуй. Лучшие французские блюда, причем на основе продуктов, которые легко найти в России, навсегда станут вашими любимыми.
Вы совершите кулинарное путешествие по Франции и с удивлением обнаружите, что стали разбираться в гастрономии как настоящие французы.
500 цветных иллюстраций.

1) Власов А. Н. - Домашний французский стол: искусство есть вкусно, экономно и разнообразно [2015, PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5114143
2) Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги - Ильичева С. (отв. ред.) - Полный курс кулинарии для начинающих [2015, PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5121250
3) Бурда рецепты - Гаманова Ш., Обермайерова Д., Швейдова К. (ред.-сост.) - Вуаля! Кухня французских провинций [2015, PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5149494
4) Караванова Н. Б. - Bon appetit! Удивительный мир французской кухни [2013, PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5268497
5) Willan A. / Уиллан Э. - The Country Cooking of France / Кухня французских провинций [2007, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5434504
6) Grausman R. / Граусман Р. - French Classics Made Easy / Французские классические блюда - это просто! [2011, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5434759
7) Khoo R. / Ку Р. - The Little Paris Kitchen: 120 Simple But Classic French Recipes / Моя кухонька в Париже: 120 простых, но классических французских рецептов [2013, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5436699
8) Khoo R. / Ку Р. - My Little French Kitchen: Over 100 Recipes from the Mountains, Market Squares, and Shores of France / Моя кухонька во Франции: Более 100 рецептов с гор, рыночных площадей и берегов Франции [2014, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5436750
9) BEST OF - Marx Th. / Маркс Т. - Best of Thierry Marx / Лучшее Тьерри Маркса в 10 рецептах [2012, PDF, FRA] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5426931
10) Serrato S. / Серрато С. - Ma cuisine bien-être / Моя кухня с удовольствием [2009, PDF, FRA] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5437213