idealistka4ever · 15-Окт-17 09:37(7 лет 3 месяца назад, ред. 06-Окт-24 17:43)
Christmas with Southern Living Год выпуска: 2016, 2017, 2018, 2020, 2022, 2023, 2024 Автор: The Editors of Southern Living Жанр: Кулинария, декор (Рождество, Новый год) Язык: Английский Издательство: Oxmoor House (Time Inc. Books) / Southern Living Books (Meredith Corporation) Качество: Издательский макет (e-book) Интерактивное оглавление: ДаОписание:
Страна знойного солнца, лихих ковбоев, сокрушительных торнадо, хлопковых плантаций, тягучих блюзовых ритмов и зажигательного рок-н-ролла… Здесь знают толк в настоящем кофе и настоящей домашней еде, а габариты 90-60-90 никогда не считались эталоном женской красоты. Здесь живут со страстью и умеют получать удовольствие от жизни во всех ее проявлениях.
В этих сборниках от популярнейшего журнала, посвященного жизни Американского Юга - Southern Living - вы найдете десятки потрясающих рецептов выпечки, десертов, соусов, закусок, салатов и других блюд, которые станут настоящим украшением рождественского и новогоднего стола, а также частью вашего «фирменного меню» для особых случаев.
Здесь также представлены красочные фото-иллюстрации вариантов праздничного домашнего декора и «ретро-рецепты» из далеких 50-х и 60-х годов. Приготовьте ароматные вафли по рецепту из сборника 2016 года - возможно, именно такие ела на завтрак легендарная Скарлетт О’Хара… А трюфели с апельсинами и пеканом были одним из любимых лакомств Короля Элвиса…
Description
If you’re the one in charge of a major holiday celebration, and especially if you’re already a fan of the magazine, then the Christmas with Southern Living book series is something you should check out. Even if you don’t feel your crafting and cooking abilities are in the Martha Stewart category, you can still revel in the gorgeous photography and cherry-pick the best ideas that will fit your celebration and skill level. And who knows? Some of the decorating schemes and recipes are fairly simple and you may find something you’d like to try.
And don’t miss the “50 Years of Sweets” section, commencing with Brown Sugar-Cocoa Fudge from 1966 all the way to Coconut Snowballs in 2015.
If decorating the house is more your speed, there are also some striking arrangements of greenery in copper pots and festive white floral embellishments for your mantelpiece - and who knew you could find so many uses for pine cones? So even if the season is always extra-busy for you, make some time for Christmas with Southern Living and you might find a decorating idea or recipe that will become one of your personal classics for the holidays and all year long.
Обложки (Front covers)
Примеры страниц (Samples)
Список изданий (List of books)
1. Christmas with Southern Living 2016: The Complete Guide to Holiday Cooking and Decorating /
Рождество 2016 с Southern Living: Детальное руководство по праздничной кулинарии и декорированию ISBN: 9780848751487, Oxmoor House
Содержание (Table of Contents)
Entertain
FOREST FEAST
Fig-rosemary rye smash
Brussels sprout crostini with pumpkin butter and hazelnuts
Roasted butternut squash-apple soup with walnut-chive oil
Rustic wild mushroom-herb dressing
Tuscan kale with crispy garlic and pancetta
Cranberry-juniper chutney
Herb-citrus sweet tea-brined turkey with caramelized onion and fennel gravy
Bittersweet chocolate-chestnut torte with chestnut bourbon cream
HANGING OF THE GREEN BRUNCH
Spicy bloody marys
Ginger mangomosas
Winter citrus salad
Lemon-rosemary drop biscuits
Salted brown sugar butter
Smoked grits
Sausage and roasted tomato ragoût
Baked eggs in garlic-creamed kale
Sweet sriracha bacon
Cinnamon-apple-bourbon bread pudding
BAKE-AND-TAKE COOKIE PARTY
Cranberry-oatmeal cookie bark
Pecan linzer cookies
Santa’s favorite cookies
Cream cheese-pepper jelly thumbprints
Peppermint candy cane twists
Gingerbread house cutouts
Chai-spiced spritz cookies
Dark chocolate crinkles
Fmbrosia macaroons
STARRY NIGHT COCKTAIL PARTY
Mini biscuits with ham, white cheddar, and sweet shallot relish
Calvados-bourbon toddy
Spiced rosemary dark and stormy
Elderflower-pomegranate fizz
Crab and endive spears with salmon roe
Chilled gazpacho shooters
Oysters with mignonette trio
Herb-dusted potato chips
Herbed Feta and Sun-Dried Tomato Dip
Pistachio-Crusted Goat Cheese Log
Cheese and Almond Fig Bites
Prosciutto-Caprese Skewers
Marinated Burrata Smoked Salmon Spread
Radish, Olive, and Herb Butter Tartines
Horseradish and Roast Beef Crostin
Sopressata, Smoked Gouda, and Apple Canapés with Balsamic Mustard
Zesty Marinated Shrimp Halibut Ceviche with Avocado and Lime
Arugula and Watercress Salad with Fennel and Smoked Trout on Crackers
SOUTHERN SIDES
Roasted Brussels Sprouts with Lemon Brown Butter and Hazelnuts
Sweet Corn and Poblano Pudding
Caramelized Carrots with Hazelnut Gremolata
Oven-Roasted Haricots Verts with Blistered Tomatoes and Olives
Creamy Kabocha Squash-Parsnip Mash
Baby Kale and Pears with Roasted Shallot Vinaigrette
Grits and Greens Casserole Lemon-Roasted Turnips with Bacon and Thyme
Butter Bean Gratin with Herbed Cornbread Crust
Wilted Chard with Salami Crumbs
Savory Sweet Potato Casserole
UPPER-CRUST COMFORTS
Iron Skillet Tamale Pie
Short Rib and Stout Pies
Black Pepper-Crusted Racks of Lamb with Horseradish Crème Fraîche
Whipped Celery Root-and-Potato Gratin with Rosemary-Gruyère Crust Herb-Crusted Salmon
Squash Galette with Fontina and Caramelized Onions
Ultimate Macaroni and Cheese
Whole Roasted Cauliflower with Ricotta-Pecorino Crust
Caramel Apple Pie with Browned Butter Crust
Amaretti-Chocolate Tart
Cherry-Almond Crumb Cake
2. Christmas with Southern Living 2017: Inspired Ideas for Holiday Cooking and Decorating /
Рождество 2017 с Southern Living: Вдохновляющие идеи для праздничного стола и декора ISBN: 978-0-84875-541-6, Oxmoor House
Описание (Description)
Никто не делает Рождество таким, каким делает его Southern Living, и вот уже более 30 лет рождественский выпуск помогает вам создать запоминающийся праздник для семьи и друзей. Для Рождества 2017 года издатели подготовили абсолютно новое меню и идеи декора, которых вы не ожидали, а также более 100 рецептов, специально разработанных для праздничной кулинарии, выпечки, развлечений и подарков. В этом году издание содержит пять разделов: Рождество на ферме, в городской квартире, у озера, в горах и возле моря, включая меню и декорации для каждого уголка вашего дома и улицы, а также советы по использованию остатков еды, сервировке и прочим полезным вещам.
Издание содержит 200 новых полноцветных фотографий для вашего вдохновения, чтобы сделать рождество незабываемым. Nobody does Christmas like Southern Living, and for over 30 years, Christmas with Southern Living has been helping you create memorable holidays for family and friends. For 2017, Christmas with Southern Living is completely new, with all of the menu and décor ideas that you've come to expect, along with more than 100 recipes especially created for holiday cooking, baking, entertaining, and gift giving. This year's edition features five complete theme-based entertaining chapters - Christmas on the Farm, on the Block, at the Lake, in the Mountains, and by the Sea - including menus and decorating ideas for every corner of your home, as well as tips and tricks on surprising ways to use leftovers, serve dishes, and more!
With over 200 all-new full-color photographs to inspire you, as well as holiday decorations for inside and out, including tabletops, wreaths, trees, centerpieces and mantles, Christmas with Southern Living 2017 is your go-to resource for everything you need to make your holiday memorable and spectacular.
Содержание (Table of Contents)
Entertain
Christmas on the Farm
Christmas at the Lake
Christmas in the Mountains
Christmas by the Sea
Christmas on the Block
Savor
Company’s Coming
Slow-Cooked Comforts
Showstopping Sides
Classic Desserts with a Twist
Bestovers
Share
All Jarred Up
Love It? Get It
Contributors
Metric Equivalents
3. Christmas with Southern Living 2018: Inspired Ideas for Holiday Cooking and Decorating /
Рождество 2018 с Southern Living: Вдохновляющие идеи для праздничного стола и декора ISBN: 978-0-84875-581-2 (e-book), Oxmoor House 4. Christmas with Southern Living 2020: Inspired Ideas for Holiday Cooking and Decorating /
Рождество 2020 с Southern Living: Вдохновляющие идеи для праздничного стола и декора ISBN: 978-1-64700-915-1 (e-book), Southern Living Books
5. Christmas with Southern Living 2022: Inspired Ideas for Holiday Cooking and Decorating /
Рождество 2022 с Southern Living: Вдохновляющие идеи для праздничного стола и декора ISBN: 978-1-64700-914-4 (e-book), Southern Living Books
6. Christmas with Southern Living 2023: Inspired Ideas for Holiday Cooking and Decorating /
Рождество 2023 с Southern Living: Вдохновляющие идеи для праздничного стола и декора ISBN: 979-8-88707-235-7 (e-book), Southern Living Books 7. Christmas with Southern Living 2024: Inspired Ideas for Holiday Cooking and Decorating /
Рождество 2024 с Southern Living: Вдохновляющие идеи для праздничного стола и декора ISBN: 978-0-8487-8458-4, eISSN: 979-8-8870-7547-1, Southern Living Books (Meredith Operations Corporation)
Доп. информация:
Конвертация в PDF моя.Опубликовано группойВсем, кто остается в сидах!
