Домашнее тесто. 500 рецептов. Печем и жарим из дрожжевого, заварного, сдобного, слоеного, песочного, пряничного теста Год издания: 2015 Автор-составит.: Попович Н. Жанр или тематика: Кулинария Издательство: «Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга» г.Белгород ISBN: 978-966-14-9315-4 Язык: Русский Формат: FB2 Качество: Изначально компьютерное (eBook) Интерактивное оглавление: Да Количество страниц: 384 Описание: Домашняя энциклопедия выпечки!
[*]Готовится из привычных продуктов.
[*]Рецепты для опытных и начинающих кулинаров.
[*]Самые популярные виды выпечки. Побалуйте себя и родных вкусными угощениями! Книга рассказывает о различных видах теста: дрожжевом, заварном, бисквитном, сдобном, пресном, слоеном, песочном, пряничном. Вы узнаете, как правильно сделать тесто, как при этом избежать распространенных ошибок, какие изделия лучше приготовить из разных видов теста, как их выпекать. И конечно же, здесь есть более 500 рецептов отличной выпечки: сладкие и несладкие пироги, булки и булочки, рулеты и штрудели, куличи и кексы, бисквиты и пирожные, корзиночки и тарталетки, печенье и пряники, ватрушки и плетенки.
Просто открывайте книгу и выбирайте, чем порадовать сегодня родных!
