В старопольской кухне и за польским столом Год: 1992 Автор: Мария Лемнис, Генрик Витри Переводчик: Клавдия Козакевич Жанр: Кулинария Издательство: Издательство Интерпресс Варшава ISBN: 83-223-2190-2 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR) Количество страниц: 95 Описание: Исторический очерк старой польской кухни различных сословий с приведением большого числа кулинарных рецептов. Как для любителей кулинарии, так и польской истории.
