Кондитерские изделия в домашних условиях Год: 1993 Автор: Коллектив Жанр: Кулинария Издательство: Книжное агентство «РА» ISBN: 5-7707-1458-I Язык: Русский Формат: PDF Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR) Количество страниц: 206 Описание: Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму. Пособие для молодых хозяек.
В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 114 рецептом на фарши, кремы, глазури, помадки, сладкие блюда, варенье, припасы и соки.
