Мельникова Н.Н. - 300 рецептов французской кухни [1991, PDF, RUS]

Страницы:  1
Ответить  Книги и журналы » Коллекционирование, увлечения и хобби » Кулинария (книги)
 

yuril_07

Moderator

Стаж: 15 лет 7 месяцев

Сообщений: 38633

yuril_07 · 08-Окт-13 21:21 (11 лет 4 месяца назад)

300 рецептов французской кухни
 Год: 1991
Автор: Мельникова Н.Н.
Жанр: Кулинария
Издательство: Акционерное общество "Амитье"
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 284
Описание: О секретах кулинарного искусства и традициях французского народа расскажет эта книга. Здесь читатель найдет рецепты приготовления закусок, салатов, супов, блюд из мяса, десертов и т. д.
Любителям поколдовать над экзотическими блюдами предлагаются рецепты приготовления мидий, улиток, лягушек.
Отдельной главой представлена кухня французских провинций.
Книга предназначена для самого широкого круга читателей.
Доп. информация: Сканирование yuril_07
Примеры страниц
Релиз группы
Download
Rutracker.org не распространяет и не хранит электронные версии произведений, а лишь предоставляет доступ к создаваемому пользователями каталогу ссылок на торрент-файлы, которые содержат только списки хеш-сумм
Как скачивать? (для скачивания .torrent файлов необходима регистрация)
[Профиль]  [ЛС] 

Алёна Апрельская

Стаж: 12 лет 11 месяцев

Сообщений: 176

Алёна Апрельская · 04-Июл-15 17:44 (спустя 1 год 8 месяцев, ред. 04-Июл-15 17:44)

Из всех рецептов больше всего мне нравится суп-эклер (стр.26) и очень часто у нас готовят "Яйцо в помидоре" (после стр.97, 1-я цветная вкладка).
Думала, в книге будут такие сложности, оказалось совсем наоборот: просто и понятно. Никакого трепета!!!
Хорошая, толковая книга. Рекомендую.
[Профиль]  [ЛС] 
 
Ответить Главная » Книги и журналы » Коллекционирование, увлечения и хобби » Кулинария (книги)
Loading...
Error