Сто двѣнадцать обѣдовъ. Книжка для молодыхъ хозяекъ / Сто двенадцать обедов. Книжка для молодых хозяек
Год: 1980 / 1907
Жанр: кулинария
Издательство: Прометей / Типографiя Т-ва И.Д.Сытина
Язык: Русский (дореформенный)
Формат: DjVu/PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 128
Описание: Предлагаемая книга предназначается молодымъ хозяйкамъ.
Имея въ рукахъ своихъ эту книгу, вы будете иметь возможность ежедневно приготовить самый вкусный обедъ, на который придется затратить весьма немного. Особенно удобна эта книга темъ, что – пріобретя ее – вамъ не придется ежедневно обдумывать – что приготовить для сегодняшняго обеда: въ ней разбитъ обедъ, в продолженіе недели, на каждый день отдельно; тутъ вы найдете и вкусный супъ, и соусъ, и жаркое, и пирожне, приготовляемыя самымъ экономическимъ образом.
Нужно вамъ приготовить хороше варенье, мариновку, различные желе, сиропы, квасы, домашнее пиво, - взгляните въ книжку, и вамъ будетъ легко исполнить ваше желаніе.
Репринтное издание. Издательство «Прометей» МГПИ им. В.И.Ленина, Москва. – 1989
Оглавление
Воскресенье
Понедѣльникъ
Вторникъ
Среда
Четвергъ
Пятница
Суббота
Обѣдъ для постныхъ дней
Какъ приготовлять различныя варенья
Мариновка
Домашнiя напитки
Отсканировано и обработано Pretenders.
