Le cento migliori ricette di legumi
Год: 2012
Автор: Emilia Valli
Издательство: Newton Compton
ISBN: 978-88-541-4548-1
Язык: Итальянский
Формат: ePub
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 184
Описание:
I legumi sono importantissimi nella nostra alimentazione, per la ricchezza di proteine e amidi, il contenuto di sali minerali e, soprattutto, per il loro effetto "anticolesterolo". In questo volume troverete cento ricette per prepararli in composizioni ricche e appetitose.
Блюда из бобовых, от супов до десертов.
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Indice
CECI
FAGIOLI
PISELLI
LENTICCHIE
FAVE
SOIA
MISTO DI LEGUMI
LEGUMI NEI DOLCI
