Blitzschnell kochen
Год: 2012
Автор: n/a
Издательство: Dr. Oetker Verlag
ISBN: 978-3-86494-669-1
Язык: Немецкий
Формат: ePub
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 182
Описание:
Sie möchten etwas Leckeres essen, haben aber keine Lust, lange in der Küche zu stehen? Kein Problem! Hier finden Sie zahlreiche Rezeptideen, die sich ohne großen Aufwand in schmackhafte Köstlichkeiten verwandeln lassen. Ob einfach oder raffiniert, für Erwachsene oder Kinder, vegetarisch oder mit Fisch und Fleisch, diese Gerichte stehen ruckzuck auf dem Tisch und schmecken garantiert.
Рецепты блюд, которые можно приготовить за считанные минуты, от д-р Оеткер.
Оглавление
Register
Suppen & Eintöpfe
Currysüppchen, exotisch
Feine Maultaschen-Suppe
Kokossuppe mit Huhn und Koriander
Kürbissuppe mit Hühnchen
Maissuppe
Paprika-Sauerkraut-Suppe
Pfifferlingssuppe mit Kerbel
Sauerkrauteintopf mit Fischfilet
Spargelschaumsuppe
Zucchini-Kokos-Suppe
Salate
Ampelsalat mit Barbecue-Hähnchen
Avocado-Salat mit feurigem Lachsfilet
Bunter Wurstsalat mit Mozzarella-Kugeln
Couscous-Salat mit Eismeergarnelen
Grüner Salat mit geräucherter Forelle
Kartoffelsalat »Texicana«
Mini-Nudel-Salat
Mozzarella-Melonen-Salat mit Fenchel
Reis-Schafskäse-Salat
Salat mit gebratenem Hähnchenfilet
Salat nach griechischer Art mit gefülltem Toastbrötchen
Sellerie-Apfel-Salat mit Putenschnitzeln
Tomatensalat mit gebackenem Ziegenkäse
Warmer Kürbissalat mit Bergkäse
Wurstsalat mit Senfdressing
Zartweizensalat mit Tomaten, Oliven und krossem Speck
Aufläufe
Artischockenauflauf à la Provence
Bohnenauflauf mit Gorgonzola
Brotauflauf mit geräuchertem Forellenfilet
Bunter Lachsauflauf
Burgunderschinken-Porree-Auflauf
Fischauflauf »Mittelmeer«
Hähnchen-Frühlingszwiebel-Auflauf
Kürbis-Chorizo-Auflauf
Lasagne mit Erbsen und Zucchini
Orientalischer Hackauflauf (Titelrezept)
Rote Bete mit Kartoffelpüree-Walnuss-Haube
Schupfnudelauflauf mit Kasseler
Sellerie-Kartoffel-Auflauf mit Lachsforellenfilet
Spinat-Hähnchen-Auflauf
Steckrübenauflauf mit geräucherter Putenbrust
Tandoori-Fisch-Auflauf
Tortellini-Auflauf mit Pesto
Wirsing-Möhren-Auflauf mit Speck
Fleisch & Geflügel
Ente mit Ananas und Ingwer
Entenbrust mit Chicorée
Filetscheiben mit Paprika und Shiitake-Pilzen
Filetspieße mit Kräuterreis
Filetsteaks mit grüner Pfeffersauce
Gyrospfanne mit Knoblauch-Dill-Quark
Hackfleisch-Kartoffel-Topf mit Pfifferlingen
Hähnchenfilet auf buntem Gemüse
Hühner-Spargel-Frikassee mit Risi-Bisi
Kasseler mit Wurzelgemüse und Schupfnudeln
Leber, gebraten
Putenspieße mit Erdnuss-Sauce
Rindfleisch mit Rotwein
Schweinefilet auf Asia-Gemüse
Fisch
Fischfilet, gegrillt
Fischröllchen auf Porree-Risotto
Garnelen in Curry-Kokosmilch
Lachs mit grüner Sauce
Maischollen
Mie-Nudeln mit Viktoriabarsch
Seelachsfilets mit Sauce Tatare
Tandoori-Garnelen mit Spinat
Zander auf Tomaten-Fenchel-Gemüse
Zucchini-Fisch-Ragout
Vegetarisch
Kartoffel-Wedges mit Käsedips
Kräuteromelett mit Kohlrabi
Rahmspinat mit gebackenem Ei
Schupfnudelragout mit Gemüsestreifen
Spargeltortilla
Tacos, gefüllt
Tomaten-Basilikum-Törtchen
Tortellini mit Petersilienrahmsauce
