Cocinar Con Wok
Год: 2003
Автор: Anne Wilson
Издательство: H. Kliczkowski
ISBN: 8496241416
Язык: Испанский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Интерактивное оглавление: Нет
Количество страниц: 64
Описание:
Sopas, curries, ensaladas tibias y, por supuesto, salteados: el wok se ha convertido en el utensilio más versátil de cualquier cocina moderna. Cocinar con wok ofrece más de 50 deliciosas recetas, todas preparadas en este recipiente. Incluye platos tipicos como el pollo a la mantequilla, el arroz frito o el laska lemak, también combinaciones más insólitas, como el pollo caramelizado al cilantro, los fideos con setas variadas y el delicioso salteado de pepino y pescado blanco.
50 оригинальных рецептов разнообразных современных блюд, которые можно приготовить в ёмкости с названием "вок" из Юго-Восточной Азии.
