yuril_07 · 04-Июн-12 17:03(12 лет 9 месяцев назад, ред. 29-Окт-23 23:15)
Китайская кухня Год: 2005 Автор: Люсиль Лян Переводчик: Е. Лукьяновой Жанр: Кулинария Издательство: Мой Мир ГмбХ & Ко. КГ ISBN: 3-86605-110-7 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Количество страниц: 184 Описание: В книге собраны лучшие рецепты основных школ кулинарного искусства Китая - северной, восточной, западной и южной. Рецепты расположены по степени нарастания сложности и сопровождаются небольшим рассказом о блюде или анекдотом. Спасибо автору скана!
