yuril_07 · 21-Июл-10 22:02(14 лет 7 месяцев назад, ред. 27-Дек-12 14:28)
Рыба Год выпуска: 2006 Автор: Орлова Л. Жанр: Кулинария Издательство: Мн.: Харвест Серия: Польза или вред? ISBN: 985-13-8131-4 Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 63 Язык: Русский Описание: "В Японии с древних времен известно изречение: «Блюдо, приготовленное из свежевыловленной рыбы,— это лекарство. Блюдо, приготовленное из рыбы, выловленной шесть часов назад,—это пища. Блюдо, приготовленное из рыбы, выловленной сутки назад,— это яд».
Вниманию читателей предлагается самая свежая информация о вреде и пользе рыбной пищи, а также некоторые практические советы по приготовлению рыбы, рецепты блюд и просто интересные факты."