yuril_07 · 10-Фев-10 20:43(15 лет назад, ред. 02-Ноя-24 08:26)
Кулинарный календарь Год выпуска: 2000 Автор: Ляховская Л. П. Жанр: Кулинария Издательство: Полигон ISBN: 5-89173-064-2 Формат: PDF Качество: Издательский макет или текст (eBook) Количество страниц: 224 Интерактивное оглавление: Да Язык: Русский Описание: Популярно и исторически достоверно написанная книга Л.П.Ляховской `Кулинарный календарь` знакомит читателя с истоками православных праздников, с народными традициями и обычаями, обрядами, сопровождающими человека от рождения на протяжении всей его жизни. В книге приведены цитаты из Евангелия, а также из произведений русских поэтов и писателей А.Пушкина. М.Лермонтова, Ф.Тютчева, И.Бунина, С.Есенина, И.Шмелева. Вл.Ходасевича.
Кулинарные рецепты, представленные в виде календаря, помогут не только начинающей, но и опытной хозяйке подготовить как праздничный, так и будничный стол в соответствии с народными традициями и обычаями по сезонам года.
Все публикуемые в этом издании рецепты многократно апробированы. Книга адресуется широкому кругу читателей.