yuril_07 · 21-Ноя-09 21:24(15 лет 2 месяца назад, ред. 02-Авг-14 07:12)
Кулинарные курсы с шеф-поваром. Лосось, семга, горбуша… Год выпуска: 2009 Жанр: Кулинария Издательство: Аркаим Язык: Русский Серия: Кулинарные курсы с шеф-поваром ISBN: 978-5-8029-2542-3 Формат: PDF Качество: отсканированные страницы Количество страниц: 66 Описание: Новая серия книг откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах.
Форель с голубым сыром или салат с семгой и киви, кета в винном соусе или паштет из копченого лосося... Рецепты этих и других вкусных и полезных блюд вы найдете в книге. Их объединяет простота приготовления и минимум затраченного времени. Приготовьте блюдо из красной рыбы на ваш выбор, побалуйте себя великолепным обедом или ужином!