yuril_07 · 28-Сен-11 13:10(13 лет 5 месяцев назад, ред. 06-Май-14 22:13)
Кулинарные секреты Год: 1984 Автор: Ляховская Л. П. Жанр: Кулинария Издательство: Лениздат Язык: Русский Формат: DjVu Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Интерактивное оглавление: Да Количество страниц: 212 Описание: В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как их красиво оформить, как сохранить черствый хлеб, изготовив из него вкусные изделия, заготовить продукты впрок посредством домашнего консервирования, приводятся интересные сведения из истории некоторых продуктов питания. Спасибо автору скана ---lll!
С некоторых пор я прячу от гостей эту скромную с виду книгу.
Всё ,что мне не приходилось готовить по ней удавалось на 100%.
Спасибо,что выложили резервный экземпляр.