niks707 · 14-Янв-09 22:07(16 лет назад, ред. 16-Янв-09 16:36)
LAROUSSE GASTRONOMIQUE Год выпуска: 1997 Автор: EDITIONS LAROUSSE Жанр: энциклопедический словарь Издательство: Larousse-Bordas ISBN: 2-03-507300-6 Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 1216 Язык: французский Описание: Le Larousse Gastronomique propose 3000 recettes
4000 articles sur les produits et apellations
600 photos
175 gestes professionels, etc. Le Larousse Gastronomique предлагает 3000 рецептов, 4000 статей о продуктах и названиях, 600 фотографий, 175 профессиональных советов.
niks707 Места себе не нахожу от любопытства узнать какое отношение ваша поваренная книга имеет к изучению языков???
Она по-моему даже в раздел словари не годится.
Есть у нас раздел кулинария? Туда ее, если есть. Только кому она там нужно. А вообще эта книженция уже и на русском есть вроде
Le Larousse Gastronomique propose 3000 recettes
4000 articles sur les produits et apellation...
Le Larousse Gastronomique предлагает 3000 рецептов, 4000 статей о продуктах и названиях, 600 фотографий, 175 профессиональных советов (примеров, жестов короче )
Описание коротенькое, но точное. К гадалки не ходи - поваренная книга
Ларуссы - это словари энциклопедического типа, где по алфавитному принципу расположены сведения по той или иной отрасли знания, - напр., у меня еще есть по астрономии, медицине, географии (3D), языкам.
Предполагается, что те, кто хотя бы пытался изучать иностранные языки, знает об этом.
Словарь - это книга, содержащая перечень слов, их частей или словосочетаний с пояснениями, толкованиями или с переводом на другой язык. Энциклопедия научно-справочное издание - обычно в форме словаря - по всем или по отдельным отраслям знания.
Не путайте пожалуйста эти два понятия!
Цитата:
словари энциклопедического типа
- это всего лишь энциклопедия, в которой статьи идут в алфавитном порядке. Кроме алфавитного порядка ничего общего со словарем нет.
В вашем "словаре энциклопедического типа" объясняется значение каких либо слов? - Нет. Это просто большая энциклопедия (читай - справочное пособие) по кулинарии. И на вашем скриншоте это отлично видно.
Цитата:
Предполагается, что те, кто хотя бы пытался изучать иностранные языки, знает об этом.
Кем предпологается? Вами? О чем знает? О издательстве larousse?
Цитата:
по астрономии, медицине, географии (3D), языкам.
Вот по языкам и выложили бы. Вам бы только спасибо сказали.
А у меня еще есть по лечебным растениям, коктелям и игре в шахматы. Мне их тоже в этом разделе раздавать или в разделе словари?
Среди тех, кто любит поесть, довольно мало тех, кто знает французский.
Для того, кто не знает французского, этот словарь бесполезен.
Выложить по языкам, - значит выложить в рубрику французский язык?
При выборе той или иной рубрики релевантным дифференцирующим признаком, находящимся на вершине иерархии, по всей видимости должен быть язык, на котором составлена энциклопедия. Хотя, конечно, дело хозяйское!
Куды ложить-то, пылеглоты?
Среди тех, кто любит поесть, довольно мало тех, кто знает французский.
Срели тех, кто знает французский, думаю, не очень много людей, кто любит готовить.
Цитата:
Для того, кто не знает французского, этот словарь бесполезен.
А зачем вы его тогда выложили на русскоязычном трекере, зная заранее, что он здесь будет бесполезен?
Цитата:
"Выложить по языкам, - значит выложить в рубрику французский язык?"
Цитата:
при выборе той или иной рубрики релевантным дифференцирующим признаком, находящимся на вершине иерархии, по всей видимости должен быть язык, на котором составлена энциклопедия. Хотя, конечно, дело хозяйское!
Господа, это бесценная книга для специалистов, и кажется это не поваренная книга !!! а известнейшая в мире энциклопедия.
В ресторанной сфере найдутся немало тех кто знает французский и с удовольствием будет обращаться к этому словарю.
Цитата:
А вообще эта книженция уже и на русском есть вроде
Bel Ami , поделитесь пожалуйста если знаете где есть русскоязычный вариант P.S. можно ли докачать?
Справка по разделу лексикография (цит. по: Маслов Ю.С. Введение в языкознание. - М., 1975, с.147-156) -
Словари лингвистические и нелингвистические... общие и специальные...
Толковые.. переводные... словообразовательные... этимологические... исторические... диалектные... частотные... орфографические... орфоэпические... фразеологические... словари крылатых слов, синонимов, терминов и т.д....
Алфавитные и обратные... Идеографические...
Существует, наконец, тип универсальных словарей, одновременно толковых и энциклопеческих, включающих также этимологические и исторические справки, иногда важнейший материал иноязычных цитат, и снабженных в нужных случаях рисунками. Это различные словари Лярусса (по имени французского издателя, организовавшего выпуск таких словарей)... Если вам случалось бывать в библиотеке, то вы, должно быть, обратили внимание на то, что там обычно несколько каталогов: систематический, алфавитный и литература на иностранных языках. Если посетитель владеет иностранными языками, то он может пойти к иностранному каталогу и поискать там. Если нет, то нет. Претензия на национальный характер торрент трекера предполагает наличие у модераторов некоторых базовых знаний и способности логически мыслить.
niks707, Я не очень верю, что у меня получится, но постараюсь Вам объяснить. На большинстве трекеров мира существует очень маленький выбор разделов. Обычно это: видео, аудио, книги, софт, игры, разное... При таком варианте почти никогда не возникнет проблемы с выбором раздела, но возникнут проблемы с поиском по разделам. На нашем трекере, как вы наверное заметили, очень много разделов, что облегчает поиск, но неизбежно создает проблемы с выбором раздела для раздачи. И ваш случай неуникален. И модераторам десятки раз в день приходится переносить раздачи в другие разделы, что бы хоть как-то сохранить порядок рна трекере.
Чтобы Вы лучше поняли мою мысль, представьте себе такую картину: Я решил начать учить французский язык. Соответственно я захожу в раздел обучения иностранным языкам и в подраздел французский язык чтобы выбрать себе какой-нибудь учебник или аудиокурс. Но вместо этого я вижу кучу раздач, непридназначенных обучать людей французском: лярус по кулинарии, игре в шахматы, астрономии, коктейлям, рыбалке и прочему. Оданко я в недоумении. Пролистал 3 страницы, нашел какой-то курс, но он мне не понравился или он для более высокого уровня, чем мой. Думаю, пойду на другом сайте поищу. Поэтому в том разделе раздают только то, что предназначенно обучать языку. А иначе там будет слишком много мусора.
Цитата:
Если вам случалось бывать в библиотеке, то вы, должно быть, обратили внимание на то, что там обычно несколько каталогов: систематический, алфавитный и литература на иностранных языках. Если посетитель владеет иностранными языками, то он может пойти к иностранному каталогу и поискать там. Если нет, то нет.
Вы привели очень правильный пример с каталогами. Заметьте, книги стоят в том порядке, какой заведен в библиотеке. Но существует развитая система поиска. Существует целый ряд тематических каталогов. На трекере тоже работают над диверсификацией системы поиска. Во первых есть поиск по трекеру. Если кто-то там введет слово LAROUSSE, он обязательно найдет вашу раздачу. Также развивается отдельными энтузиастами система каталогов. Напрмер вот этот каталог https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=559880
Я тоже давно хочу создать (и собственно создаю и веду переговору с модераторами по этому поводу) подобный каталог для франкофонов, куда обязательно помещу ссылку на ваш лярус и кучу других ссылок. Собственно в начальном варианте он у меня уже есть и его можно увидеть в любой моей раздаче под спойлером "Для франкофонов" (https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=1112935). В конечном варианте он будет содержать очень много ссылок на любые раздачи, которые могут быть интересны человеку изучающему французский язык. Это и ваш лярус и книга жуль верна по географии франции на французском (она находится в разделе география) и известные по всему миру французские комиксы Пиф гаджет издаваемы чуть ли не 40 годов французскими коммунистами и всякие документальные фильмы о франции и мюзиклы на французском и возможно еще куча всего. И тогда можно будет искать по каталогам как в библиотеке.
Цитата:
у модераторов некоторых базовых знаний и способности логически мыслить.
Цитата:
7thGuest
- один из лучших, добрейших, терпеливейших модераторов этого трекера. И с логикой и со знаниями у нее получше, чем у многих... И так считаю не только я!!! Так что попрошу вас... А вообще-то публичное обсуждение действий модератора оп-моему наказуемо на трекере. Все таки еще раз еще раз настоятельно Вам рекомендую ознакомиться с правилами трекера и с правилами разделов, где собираетесь делать раздачи. Это облегчит жизнь как Вам, так и всем остальным в том числе и модераторам. Искренне надеюсь, что я не зря потратил время на объяснения...
Bel Ami, мои замечания адресованы Вам, а не 7thGuest'у. И Вы совершенно однозначно поняли это, поскольку именно Вы и стали на них отвечать. Тот факт, что Вы подставили другого, называется смещением (или подменой) адресата. Вы, видимо, не модератор, а кто-то другой, наверно, модератор модераторов, судя по тому, что имеете право давать оценку их деятельности. Вы вообще большой любитель подмен.
Например, я не обсуждаю действий модераторов, я обсуждаю странные комментарии, которые вы даете, видимо, не очень ясно представляя себе о чем идет речь.
Это как если приходишь в учреждение, на фасаде которого написано "Национальная библиотека", а по любому поводу получаешь разного рода хамовато-нагловатые рассуждения с одесского привоза.
Это называется субверсивной стратегией дискурса.
Угроза наказанием выдает репрессивное сознание. Продолжая метафору, сотрудник библиотеки оказался ментом, а уж мент найдет повод придраться!
Что за наказания такие? Уж не ликвидация ли аккаунта? Так намекните, мы и сами уйдем.
Претензия на национальный характер торрент трекера предполагает наличие у модераторов некоторых базовых знаний и способности логически мыслить.
Цитата:
Bel Ami, мои замечания адресованы Вам, а не 7thGuest'у.
Вы здесь пишите о модераторах? А 7thGuest и есть модератор, которая перенесла вашу раздачу. А я на тот момент модератором не был да и сейчас им не являюсь. Поэтому извините, я никак не мог догадаться, что под модератором Вы подразумеваете меня
Цитата:
судя по тому, что имеете право давать оценку их деятельности.
Право открыто высказывать свое мнение даровано мне, как впрочем и всем остальным, конституцией. И скажу Вам по секрету, для этого не надо быть "модератором модераторов". Достаточно быть гражданином РФ
Цитата:
Например, я не обсуждаю действий модераторов, я обсуждаю странные комментарии, которые вы даете, видимо, не очень ясно представляя себе о чем идет речь.
Я очень хорошо представляю о чем идет речь. А вот вы...? Я попытался Вам объяснить почему книги по кулинарии (пусть даже и всемирно известные) не место в разделе "обучение иностранным языкам". Но вы упорно не хотите слышать доводов. Упорно не хотите читать правил сайта (о чем свидетельствуют недооформленные раздачи), на котором вы находитесь. И вообще не понятно, что Вас не устраивает...Я готов спорить, что Вы даже и сообщения моего внимательно не читали Вы ж знаете два психологических термина и заранее угадываете, что вам ответят
Цитата:
Это называется субверсивной стратегией дискурса.
Увы я так изящно выматериться не умею. А если серьёзно, то я правда не понял, о чем речь (вот такой безграмотный я человек). Будьте добры использовать разговорный язык. Вы не мой психоаналитик, чтобы мне тут диагнозы ставить)
Цитата:
Угроза наказанием выдает репрессивное сознание. Продолжая метафору, сотрудник библиотеки оказался ментом, а уж мент найдет повод придраться!
Что за наказания такие? Уж не ликвидация ли аккаунта? Так намекните, мы и сами уйдем.
Ниче не знаю про репресивное сознание)) И по сути то вам и не угрожал ничем)
И за такие мелочи аккаунт не удаляют насколько мне известно. В любом случае я этих вопросов не решаю
Предлагаю закончить диалог, потому как он изначально потерял всякий смысл
Употребление подобной лексики ("материться") указывает на наличие у вас определенного набора комплексов. А тот факт, что вы, по всей видимости, перепутали субверсию и перверсию, вообще является т.н. оговоркой по Фрейду. Так что вам точно нужно обратиться к психоаналитику.
Если вы не модератор, то какое вам дело до моих раздач? Т.е. мент оказался переодетым, но требует соблюдения законности.
Хотите прекратить диалог, не пишите ничего. Зачем вы вообще цепляеетсь?
ooo3001
Если Вы внимательно читали, то наверняка заметили, что я не отрицаю ценности данной книги! Я просто настаивал, что этой книги место в разделе кулинария (где ее скорее найдут шеф-повары), а не в разделе обучение иностранным языкам.
Главная гастрономическая энциклопедия в мире!!! Жаль, что на французском((( будем копить 100 долларов хоть на один том Может есть Марк Биттман? пусть и на английском...;)
Купил 2-й том рус. Гастроном. Энц., дорого но интересно, к сожалению нет времени что бы отсканировать.
Если есть какие-то конкретные вопросы по книге могу ответить.
