The wines of Burgundy / Вина Бургундии
Год: 2008
Автор: Coates C. / Коатс К.
Жанр: о вине
Издательство: University of California Press
ISBN: 978-0-520-25050-5
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 878
Описание: The book is devoted to wines of Burgundy.
Burgundy is the most fascinating, the most complex and the most intractable fine wine region in the world. It is also the most personal and the most individual. Nowhere is fine wine — occasionally great wine, but also, sadly, frequently disappointing wine. The purpose of that detailed edition – to systematize and describe a great variety of Burgundian wines.
Книга посвящена винам Бургундии.
Бургундия является самой очаровательной, самой сложной и самой неподатливой винодельческой областью в мире. Она очень индивидуализирована. Нигде, так как здесь, не соседствуют прекрасные вина (иногда великие) и самые посредственные. Цель данного подробнейшего издания – попытаться систематизировать и описать разнообразие бургундских вин.
