Pommes de terre: Mille et une façons de les préparer / Картофель: Тысяча и один метод приготовления
Год: 2003
Автор: Wilson, Anne / Уилсон, Энн
Издательство: Fiore
ISBN: 887525012X
Язык: Французский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 68
Описание:
Cuite au four, rôtie, frite, bouillie, sautée ou en robe des champs, la pomme de terre peut-être servie en plat principal ou en accompagnement; elle peut même être utilisée dans certains pains et gâteaux. Pomme de terre vous invite à la découverte de ce légume indispensable et qui pourtant ne reçoit pas toute la reconnaissance qu'il mérite! Jamais plus vous n'oublierez vos pommes de terre dans votre armoire grâce à nos recettes nutritives et savoureuses!
Вряд ли, конечно, в издании и вправду есть 1001 рецепт, но список внушительный - от салатов до десертов.
Илллюстрированное издание.
