Телепередача "Кухни мира". Канал - Телекафе Год выпуска: 2008 Жанр: Кулинарная передача Режиссер: Первый канал. Телекафе) Описание: Все кухни мира — те, что уже стали популярными, и пока неизвестные — будут представлены зрителям из «первых рук». Например, об изысках настоящей японской кухни расскажет солист Большого театра Морихиро Ивата, а секреты узбекских поваров поведает известный гурман и автор множества кулинарных книг Сталик Ханкишиев. Доп. информация:
В раздаче 26 выпусков:
Абхазская. Салат Весенний, Баклажаны с зеленью, Чурек, Курица по-гудаутски
Австралийская. Салат из авокадо с креветками, Луковые кольца, Соус к морепродуктам, Закуска Зеленый континент, Стейк из мяса страуса с кокосовым соусом
Австрийская. Суп с ливерными кнедлями, Отварная говядина с хреном и сливками, Блин Кайзершмарн с фруктами
Американская. Суп Чаудер, Салат Кобб, Стейк Нью-Йорк
Армянская. Дурум, Салат Ереванский, Хашлама, Шашлык из баранины
Бенгальская. Салат Камасутра, Горячая закуска для Махараджи, Оленина с соусом карри и рисом
Бирманская. Салат по рецепту бирманских монахов, Филе окуня по-рыбачьи, Овощное рагу по-бирмански
Вавилонская. Хумус, Тхинный соус, Фалафель, Бурекас, Фаршированный фенхель
Венгерская. Суп с картофельными кнелями, Свиное рагу с паприкой, Творожные шарики
Вьетнамская. Суп Фо бо, Блинчики Нэм, Салат Ном бо тай
Гвинейская. Мачу Пикчу, Арахисовый соус, Морепродукты по-гвинейски
Греческая. Греческий плов с мидиями, Дзадзыки, Осьминог-гриль, Крабовый салат
Грузинская. Баже, Чашушули, Запеченный сулугуни
Еврейская. Форшмак, Куриный суп, Карп запеченый чулком, Рыбные фрикадельки
Камерунская. Суп Кокоделия, Африканская гостья, Жареные бананы с ягодным соусом
Кубинская. Салат Примавера, Марискада с лангустином, Лангуст Марипоса, Бананы по-кубински
Латвийская. Серый горох со шпеком, Картофель с творогом и сельдью, Строганов по-курземски, Хлебный суп
Ливанская. Салат Аль Фаттуш, Салат с творогом, Салат Бабагануш, Суп с чечевицей и шпинатом, Голень ягненка с острым картофелем
Марокканская. Салат с печеным перцем, Суп Биссара, Кус-кус по-мароккански
Мексиканская. Соус Гуакамоле, Фахитас из говядины, Кесадия с курицей, Такос с креветками
Молдавская. Зама, Голубцы по-молдавски, Муждей, Мамалыга
Русская. Салат свекольный, Грибная похлебка, Утка с яблоками
Татарская. Шурпа из баранины, Кылжа
Украинская. Зеленый борщ, Салат из баклажанов, Котлеты
Шведская. Сельдь по-шведски, Гороховый суп, Картофельные кнели, Гарнир из козлобородника, Сморчки в сливочном соусе, Соус из черной смородины, Мясо лося по-шведски
Японская. Кацу-дон, Салат из огурцов, Салат из моркови, Салат из шпината
Добавлено 16.12.2008
Марокканская. Салат с печеным перцем, Суп Биссара, Кус-кус по-мароккански
Украинская. Зеленый борщ, Салат из баклажанов, Котлеты
Японская. Кацу-дон, Салат из огурцов, Салат из моркови, Салат из шпината
Американская. Суп Чаудер, Салат Кобб, Стейк Нью-Йорк
Шведская. Сельдь по-шведски, Гороховый суп, Картофельные кнели, Гарнир из козлобородника, Сморчки в сливочном соусе, Соус из черной смородины, Мясо лося по-шведски
Австралийская. Салат из авокадо с креветками, Луковые кольца, Соус к морепродуктам, Закуска Зеленый континент, Стейк из мяса страуса с кокосовым соусом
Камерунская. Суп Кокоделия, Африканская гостья, Жареные бананы с ягодным соусом
Бирманская. Салат по рецепту бирманских монахов, Филе окуня по-рыбачьи, Овощное рагу по-бирмански
Абхазская. Салат Весенний, Баклажаны с зеленью, Чурек, Курица по-гудаутски
Венгерская. Суп с картофельными кнелями, Свиное рагу с паприкой, Творожные шарики
Греческая. Греческий плов с мидиями, Дзадзыки, Осьминог-гриль, Крабовый салат
Добавления и обновления 02.07.2009
Добавлено
Латвийская. Серый горох со шпеком, Картофель с творогом и сельдью, Строганов по-курземски, Хлебный суп
Татарская. Шурпа из баранины, Кылжа
Обновлено
Бенгальская. Салат Камасутра, Горячая закуска для Махараджи, Оленина с соусом карри и рисом
Кубинская. Салат Примавера, Марискада с лангустином, Лангуст Марипоса, Бананы по-кубински
Японская. Кацу-дон, Салат из огурцов, Салат из моркови, Салат из шпината
Да нет, теперь уже так, как есть
Видимо там размер точки какой-то специфический, но в свойствах разрешение одно, а картики получаются большего размера.
Размер кадра - 100%
Добавлены 6 выпусков: Армянская. Дурум, Салат Ереванский, Хашлама, Шашлык из баранины
Вавилонская. Хумус, Тхинный соус, Фалафель, Бурекас, Фаршированный фенхель
Молдавская. Зама, Голубцы по-молдавски, Муждей, Мамалыга
Гвинейская. Мачу Пикчу, Арахисовый соус, Морепродукты по-гвинейски
Еврейская. Форшмак, Куриный суп, Карп запеченый чулком, Рыбные фрикадельки
Мексиканская. Соус Гуакамоле, Фахитас из говядины, Кесадия с курицей, Такос с креветками P.S.
Пока имена файлов так-же на русском.
Дело в том, что я этими файлами тоже пользуюсь, и на транслите довольно неудобно.
Как только найду компромис, будут имена в транслите.
Латвийская. Серый горох со шпеком, Картофель с творогом и сельдью, Строганов по-курземски, Хлебный суп
Татарская. Шурпа из баранины, Кылжа
Обновлено
Бенгальская. Салат Камасутра, Горячая закуска для Махараджи, Оленина с соусом карри и рисом
Кубинская. Салат Примавера, Марискада с лангустином, Лангуст Марипоса, Бананы по-кубински
Японская. Кацу-дон, Салат из огурцов, Салат из моркови, Салат из шпината
