Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В. - Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. Справочник [1989, DjVu, RUS]

Страницы:  1
Ответить
 

yuril_07

Moderator

Стаж: 15 лет 10 месяцев

Сообщений: 39761

yuril_07 · 03-Фев-11 14:22 (14 лет 4 месяца назад, ред. 27-Июн-14 13:02)

Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. Справочник
Год: 1989
Автор: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В.
Жанр: Справочная литература
Издательство: Наукова Думка
ISBN: 5-12-000483-0
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 305
Описание: Предлагаемый справочник является обобщающей сводкой о пряно-ароматических и пряно-вкусовых растениях отечественной флоры. Дана характеристика более 300 видов растений, используемых в той или иной степени в пищевой и эфиромасличной промышленности.
Для каждого вида приведены краткая морфологическая характеристика, условия местообитания, районы распространения, биологические особенности, химический состав, использование. Справочник иллюстрирован черно-белыми рисунками, снабжен указателями русских, украинских и латинских названий растений, а также предметными указателями по их фармакотерапевтическому действию и применению. Для широкого круга читателей.
Примеры страниц
Оглавление
Опубликовано группой
Download
Rutracker.org не распространяет и не хранит электронные версии произведений, а лишь предоставляет доступ к создаваемому пользователями каталогу ссылок на торрент-файлы, которые содержат только списки хеш-сумм
Как скачивать? (для скачивания .torrent файлов необходима регистрация)
[Профиль]  [ЛС] 
 
Ответить
Loading...
Error