Латте-арт.
Самый подробный мастер-класс по рисованию на кофе Год издания: 2024 Автор: Михайлова Майя Жанр или тематика: Напитки Издательство: М.: Эксмо ISBN: 978-5-04-213821-8 Серия: Кофе и чай. Магия напитка Язык: Русский Формат: PDF Качество: Издательский макет или текст (eBook) Количество страниц: 162 Описание: Если вы обожаете кофе, умеете его готовить и хотите прокачать свой скилл, чтобы сделать его не только вкусным, но и красивым, то эта книга для вас! Освойте искусство латте-арта вместе с Майей Михайловой – тренером в школе бариста «Brew Riot», а также шеф-бариста компании «Face to Face Coffee»! Автор расскажет об искусстве рисования на кофейной пенке (крема) и познакомит вас с различными видами латте-арта, техниками и необходимым инвентарём. Вы научитесь грамотно взбивать молочную пену, определять нужную температуру напитка, готовить основу, а также узнаете, как правильно держать руки при работе, как вливать рисунок и какие условия необходимы для успешного латте-арта. В книге представлены пошаговые мастер-классы по рисованию различных орнаментов на кофейной пенке, которые впоследствии помогут вам создавать уникальные и неповторимые дизайны. Станьте настоящим мастером латте-арта!
