Литовская кухарка
Год издания: 1885
Автор: Завадзкая В.
Жанр или тематика: Кулинария
Издательство: Вильно. Типография п.ф. Осипа Завадзкого
Язык: Русский (дореформенный)
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 576
Описание: Содержит в себе ясные, основанные на продолжительном опыте правила приготовления разного рода вкусных, изысканных, дешёвых как скоромных, так и постных блюд, пирожного, мороженного, кремов, желе, варений, а равно многообразных аптекарских приправ, консервов и редкостных лакомств, с приложением тщательного распределения блюд к обеденному столу.
Опубликовано группой
