Демезер А.А. - Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях [1969, PDF, RUS]

Страницы:  1
Ответить  Книги и журналы » Коллекционирование, увлечения и хобби » Кулинария (книги)
 

yuril_07

Moderator

Стаж: 15 лет 7 месяцев

Сообщений: 38658

yuril_07 · 31-Авг-11 20:07 (13 лет 5 месяцев назад, ред. 11-Авг-12 22:02)

Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях
 Год: 1969
Автор: Демезер А.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Россельхозиздат
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 146
Описание: Альбом «Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях" ознакомит читателя с основными условиями переработки и консервирования плодов, ягод, овощей и грибов, а также с приготовлением диетических соков и плодово-ягодных и виноградных вин.
Из огромного ассортимента домашних консервов, соков и вин в настоящем издании приведены лишь основные. После некоторых практических навыков каждый домашний консервщик, несомненно, сможет по своему вкусу видоизменять состав консервов.
Спасибо автору скана Gulechka!
Примеры страниц
Обработано группой
Download
Rutracker.org не распространяет и не хранит электронные версии произведений, а лишь предоставляет доступ к создаваемому пользователями каталогу ссылок на торрент-файлы, которые содержат только списки хеш-сумм
Как скачивать? (для скачивания .torrent файлов необходима регистрация)
[Профиль]  [ЛС] 

Maksim Maksimovich

Стаж: 13 лет 7 месяцев

Сообщений: 1

Maksim Maksimovich · 10-Сен-11 20:49 (спустя 10 дней)

Спсибо! Оч полезная книга, тока скорости поддаайте.
[Профиль]  [ЛС] 

wertywerty77

Стаж: 14 лет 11 месяцев

Сообщений: 4

wertywerty77 · 18-Сен-11 19:24 (спустя 7 дней)

давно по этой книге консервирую. маринованные огурчики - просто супер!
[Профиль]  [ЛС] 

Katrinocnka

Стаж: 15 лет 2 месяца

Сообщений: 29

Katrinocnka · 18-Сен-11 20:24 (спустя 1 час)

wertywerty77 писал(а):
давно по этой книге консервирую. маринованные огурчики - просто супер!
Ой, как хорошо, что попалась на глаза эта книжечка и Ваш отзыв, так как как раз планирую заняться консервированием огурчиков, будет повод попрактиковать и надеюсь, удачно...
за раздачу!!!
[Профиль]  [ЛС] 
 
Ответить Главная » Книги и журналы » Коллекционирование, увлечения и хобби » Кулинария (книги)
Loading...
Error