Нуб был создан Шинноком в седой древности - на основе какой-то другой души, не имеющей отношения ни к каким "сабзирам". Нуб как злой дух существовал много веков (если не тысячелетий), об этом есть в сюжете.
Этого духа можно видеть в телесериале MK Conquest, а в то время Би-Хан даже не родился. Там на дворе где-то XIV или XV век, и тамошний Кун Лао - предок нынешнего, как и тамошние Саб-Зиро и Скорп - предки современных. Тамошнего Скорпа звали Гэнъё Такеда, а не Ханзо Хасаши.
Вот этого-то злого духа Нуба, у которого есть мистический двойник Сайбот, и можно видеть в выложенной здесь игре!

А уж потом, в лихие 90-е, Би-Хан вальнул современного Скорпиона - Ханзо, потомка Такеды - прямо в храме Шаолинь, когда оба пришли воровать Карту Стихий и малость помешали друг другу (см. MKM:SZ). Разумеется, это столкновение было подстроено Куан Чи.
На эпизод из MK: Legacy не обращайте внимания - это неканон; там вместо наших дней феодальная Япония XVI-го века... потому что так захотел странный чел по фамилии Танчароен.
Но, так или иначе, Скорпион вернулся в виде нежити - злой, мстительный и слишком склонный верить колдуну Куан Чи.

На самом деле всех родичей и соратников Скорпа перебил Куан Чи - но Скорп поверил, будто это сделал Би-Хан с собратьями.
Скорпион грохнул Би-Хана, тот ТОЖЕ попал в Netherrealm, там его ТОЖЕ распропагандировали Шиннок и Куан Чи.
Би-Хан повёлся на агитацию, вступил в Братство Тени (банду Шиннока); и
вот только тогда внутрь Би-Хана "подселили" того самого Нуба с Сайботом вкупе. Духа - запихали внутрь духа. Коктейль такой получился.

Так и Ханзо, и Би-Хан стали пешками Шиннока.
Вот этот-то мёртвый Би-Хан с Нубом Сайботом внутри, воплощённый в прОклятое тело, и действует в MK2 и всех его продолжениях.
Считайте, что на первом турнире этот призрак по имени Нуб Сайбот просто присматривался к своему будущему носителю.
Там потом немного намутили в тухлом втором фильме MK:Annihilation и недурном мультсериале MK DotR: придумали, будто во время нашествия Шао на Землю месье Би-Хан на короткое время разделился с Нубом, а Нуб пока прятался внутри Ермака. И в комиксах эта линия есть.
Вот откуда Noob/Ermac endurance (кто на Сеге играл, тот поймёт).
И вот откуда в UMK3 и MKT "классический сабзиров маске". Би-Хан под конец нашествия (в 1996 году) шибко наворотился, превратился в Absolute Zero и попытался свергнуть Шао Кана и унаследовать его трон - но получил люлей от Нуба и опять был с ним насильно воссоединён.
Далее Нуб и Би-Хан опять действуют в едином теле в MK4 и MK Deception; в последней они ещё и с киборгом Smoke'ом задружились (получилась tag-team под названием Noob-Smoke).