yuril_07 · 07-Июн-20 20:58(5 лет 5 месяцев назад, ред. 07-Сен-24 22:56)
Виски. Иллюстрированная энциклопедия Год издания: 2015 Автор: Гордиевич Д.И. Жанр или тематика: Напитки Издательство: Минск: Харвест ISBN: 978-985-18-3623-5 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Издательский макет или текст (eBook) Количество страниц: 129 Описание: На протяжении долгого времени виски является популярным элитным алкогольным напитком. И сегодня интерес к виски непрерывно растет. Наряду с именитыми марками шотландского виски завоевывает мир виски ирландского, американского, японского производства. И порой бывает очень трудно сориентироваться в таком многообразии марок, производителей и вкусов этого великолепного, благородного напитка.
В настоящем издании ценители виски найдут описание технологии производства напитка, его типы, историю возникновения той или иной марки, ее специфические особенности, а также правила дегустации виски. Кроме того, в книге приведены рецепты приготовления коктейлей на основе виски.