yuril_07 · 07-Июн-10 21:42(14 лет 11 месяцев назад, ред. 17-Дек-22 23:20)
Эксперт Вкуса №8 2009 Год выпуска: 2009 Гл.редактор: Рождественский В. Жанр: Кулинария Издательство: Издательский дом «Платформа Паблисити» Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 70 Язык: Русский Описание: Первый специализированный экспертный журнал в Украине о рынке продуктов питания для конечного потребителя, операторов рынка и рестораторов.
Главной особенностью является уникальный экспертный подход к информационному наполнению, публикациям, материалам, авторские рубрики Бориса Бурды и Ильи Лазерсона, комментарии профессионалов и специалистов пищевой промышленности, публичных людей, а так же занятых в ресторанном бизнесе.
