Мясные блюда
Год выпуска: 1997
Автор: коллектив
Издательство: Агентство «Ниола-Пресс»
ISBN: 5-89384-014-3
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 114
Описание: В книге представлены европейские рецепты блюд из мяса - необычные, но из привычных для нас продуктов. Здесь есть гриль и жаркое, запеканки и барбекю, тушеное мясо и пироги. Книга разбита на разделы по способам приготовления. Каждый рецепт сопровождается фотографиями, указано и количество времени, необходимого для приготовления. Проверенно на опыте – очень понятно и вкусно!