Бабушкины заготовки на зиму
Год выпуска: 2008
Автор: Леонова К.
Жанр: кулинария
Язык: русский
Издательство: г.Минск
ISSN: 1818-2410
Формат: DJVU
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 15
Периодичность: 2 раза в год
Описание:
Рецепты современных бабушек и далеких наших предков по домашнему консервированию, маринованию, засолке, сушке, имеющие вековые традиции; приготовление варений, повидла, джемов, соков, наливок, вин, водок и т.д.
Вот, наконец, наступает благодатная пора летнего изобилия, когда можно не только вдоволь полакомиться свежими ягодами, фруктами и овощами, но и запасти их впрок.
В этом номере мы решили сделать акцент на ранних заготовках, которые наши бабушки делали в начале лета. Так что запасайтесь и радуйте ими своих близких круглый год!
Опубликовано группой
